2012年7月12日 星期四

自家煮的香煎西冷牛扒配煎蕃茄、烚粟米、蒜蓉炒西蘭花


時間: 晚飯時間
日期: 201277
地點:我的家
餐廳名稱:我的家
菜名:香煎西冷牛扒配煎蕃茄、烚粟米、蒜蓉炒西蘭花
色:賣相非常好,有紅有黃又有綠,而且牛排煎出來的色澤很吸引。
香:遠遠已經聞牛排香味。
味:今次牛排煮到剛剛好3成熟,食的時候仍然很熱,牛排味道一流,夠新鮮。第一口咬落去時,牛肉香味在口中運行,而且肉汁多到好似飲湯咁,唯一可惜的今次係用芥花籽油煎,如果用牛油味道更佳。 蕃茄煎的時間過短,食到個心時有點生。蒜蓉西蘭花味道不錯,口感都好好,無話太生或太熟。粟米非常甜,好味!
價格:今次撞Safeway牛排特價,整碟成本只需$8而且有咁大塊排,超值。
 
色:☆☆☆☆
香:☆☆☆☆
味:☆☆☆☆
價格:☆☆☆☆☆

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